What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?
What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?
Blog Article
Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.
встреча на объекте, замеры и оценка потенциала помещения;
приготовление и выдача — основной и вспомогательные цеха по приготовлению блюд;
Она обеспечивает удобство для сотрудников, соответствие санитарным нормам и максимальную производительность.
Наш индивидуальный подход к каждому проекту позволяет разрабатывать не только проект кухни, но и общее пространство заведения, включая зоны обслуживания, рабочие зоны, интерьер и технологическое оснащение.
О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги
Мы остались впечатлены качеством работы и будем рекомендовать эту компанию всем нашим друзьям.
расположение огнезащитных барьеров и вентиляционных систем.
Проектирование функциональной кухни ресторана и технологический проект кухни ресторана - это сложный и многогранный процесс, требующий глубоких знаний и опыта. Необходимо учитывать множество факторов: от технологических особенностей приготовления блюд до more info требований пожарной безопасности и санитарных норм.
- это различные инструменты, которые необходимы для more info выполнения множества задач на кухне (ножи и разделочные доски, миксеры и блендеры, кулинарные инструменты).
необходимо понимать, сколько человек будет работать на кухне одновременно. От этого зависит площадь рабочих зон и get more info количество рабочей мебели.
Почему проект профессиональной кухни лучше заказать у нас
Проектирование планировки кухни ресторана требует тщательного планирования и учета различных факторов. Хорошо спланированная планировка оптимизирует рабочий процесс, повышает безопасность пищевых продуктов, повышает моральный дух и производительность персонала, а также создает более приятную рабочую среду.
подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.